Mercado Mexico, en restaurang på Södra Vägen, Göteborg, färdigställdes 2017. Restaurangen på sina 560 kvm storsatsade på en väl designad inredning med allt från specialdesignat möblemang och ytmaterial till belysning med speciellt framtagna scenarion.

Elinväst har med sin ljusdesigner deltagit i projekteringen tillsammans med Inredningsarkitekter från New Order. Entreprenaden, som utförts av Elinvästs serviceavdelning, har innefattat installation och programmering av belysning och belysningsstyrningar, kraft med nya fördelningar, nätverk och styrningar av ventilation.

Uppmärksammades i Göteborgsposten 29-12-2017:
”..ljussättningen får min, annars skeptiska, ljud-och ljustekniker-vän att spinna av behag.”